Gekke producten in Thailand: drankjes

Zoals ik in mijn vorige post over gekke producten in Thailand al vertelde, vind ik het echt fantastisch om door de Thaise supermarkten te slenteren. De manier waarop bijvoorbeeld de versproducten daar uitgestald staan en het aanbod van producten in de rekken fascineert me. In deze korte post toon ik je graag wat je zoal van gekke drankjes kan vinden in de Thaise supermarkt.

FRISDRANK

Het aanbod aan gekke frisdranksmaken had ik eigenlijk groter verwacht. Misschien dat ik eerder naar Japan of China zal moeten gaan om die te kunnen proeven. Toch vond ik dat bijvoorbeeld de Fanta er wel heel vreemd uitzag in Thailand. De sinaasappelfanta was diep oranje en dan werden er ook nog twee andere vreemde smaken verkocht. Kijk ook trouwens ook even naar het Fantastische logo van Fanta in het Thais. 😀

Fanta
Fanta met aardbei, feloranje sinaasappel, tropical

Gekke biertjes van over de hele wereld waren er ook in overvloed. Thaise mensen drinken graag bier. Dit espressobier komt niet uit Thailand, wel uit Japan. Ik vond het het wel waard om het te tonen. Ben jij dit al eens tegengekomen in het buitenland? Laat me dan weten hoe het smaak!

Bangkok juli-22
espressobier uit Japan

Nog meer gekke drankjes die de Thaise mensen tussendoor drinken zijn deze:

drankjes
Tamarind drink en Jelly grass drink

Tamarind is een bruine, soort van uitgedroogde boon met een zurige smaak die veel in de Aziatische keuken gebruikt wordt.  Grass Jelly zijn een soort van gelei-achtige blokjes gemaakt van een geconcentreerd kruidenplantextract. De gelei smaakt dus kruidig, een beetje bitter en doet blijkbaar wat denken aan thee. De blokjes Grass Jelly worden gewoon zo als snack gegeten of – zoals hier – gedronken in een soort van melkdrankje.

FRUITSAPJES

In Thailand worden heel veel fruitsapjes gedronken. Op alle hoeken van de straaten stonden wel kraampjes waar je verse fruitshakes (gemixt fruit met ijs) kon kopen of versgeperste sapjes voor 0,50 euro. Je kon er sinaasappelsap, granaatappelsap, passievruchtensap, suikerrietsap, jonge kokosmelk, … krijgen. Die verse sapjes vond je niet in de supermarkt. Ik vond wel deze leuke brikjes 🙂

fruitsapjes
Gekke fruitsapjes: aardbeisap, guavesap, mulberrysap en mangosap

Wat ik ook gek vond, was dat ze in de supermarkt veel groentesapjes in brik verkochten. Al viel de concentratie groentensap wel tegen als je de ingrediëntenlijst bekeek. De groentensapjes zaten vaak vol met vruchtensap zoals druivensap of sinaasappelsap.

groentensap
broccolisap, wortelsap en rode bietensap

Benieuwd naar nog meer gekke producten uit Thailand? Ontdek ook:

Continue Reading

Streetfood in Thailand

Wat moet je je eigenlijk voorstellen bij streetfood in Thailand? Behalve frietkramen is streetfood iets wat in België niet echt voorkomt. In Azië is staan de straten echter vol met dampende mini-barbecues, zelfgeknutselde wokvuren en mini-keukens. Je vindt streetfood overal in Thailand, van de grootste steden tot in de kleinste dorpen. De standjes variëren van kleine eetkraampjes met of zonder tafels tot moderne foodtrucks. Je kan een ruw onderscheid maken tussen twee soorten kraamjes: ready-to-eatkraampjes en take-awaykraampjes. Ik leg je graag uit wat het verschil is met een beknopt (foto)overzicht van wat je er zoal kan eten.

Krabi juli-35

Mijn 6 weken Thailand doorkruisen, zitten er op. Ik heb me geweldig geamuseerd, veel geleerd en fantastische nieuwe smaken ontdekt. Als foodie is Thailand een zalig land om naartoe te gaan aangezien er veel in openlucht gekookt wordt en je dus gewoon met je neus boven de potten kan gaan hangen. De locale straatchefs vinden het zelfs leuk als een westerling wat blijft staan en vragen stelt over wat hij/zij aan het maken is. Alleen de taalbarrière maakt het soms een beetje lastig.

In het begin was ik een beetje te nerveus om het streetfood te proberen. We kennen allemaal natuurlijk genoeg verhalen van mensen die ziek zijn geworden van streetfood op reis. De heerlijke geuren hebben me na week 1 toch snel overtuigd om af te stappen van de duurdere toeristenrestaurants en me volledig over te geven aan de lokale keuken. Zonder spijt. Na 6 weken Thailand ben ik geen enkele keer ziek geworden van het eten! Het enige waar ik wel veel last van had, was constipatie. Onze westerse darmen zijn natuurlijk niet gewend aan de grote hoeveelheid rijst (gewone rijst, rijstnoedels en rijstdeeg) die je plots begint te eten.

Toch is het niet zo dat als je naar Zuid-Oost Azië gaat dat je alleen maar rijst of noodles kan eten. Er worden ook veel soepen en curries gegeten, gewokte groenten, gegrild vlees, fruit, gebak en gefrituurde gerechten. De Thaise keuken is heel divers en dat vertaalt zich ook in haar streetfood. Zoals ik in het begin al zei, zijn er twee soorten van streetfood kraampjes.

READY-TO-EATKRAAMPJES

Deze kraampjes vind je de hele dag door in de straten. Ze beginnen op te stellen vanaf een uur of 6 in de ochtend en blijven staan tot een uur of 11 ‘s avonds. Je koopt er meestal kleine gerechten tussen de 10 en 40 Baht (0,25 – 1 euro) die je ter plaatse opeet.

Hieronder een beperkte selectie van wat je zoal op straat kan eten.

streetfood 1 streetfood 2 streetfood 3 streetfood 4 streetfood 5 streetfood 6 streetfood 7

Sommige kraampjes zijn dan weer van een net ander niveau en bieden volledige maaltijden aan die je op een krukje aan een tafel langs de straat naar binnen kan werken.

Bangkok july-28

Bangkok july-27

TAKE-AWAYKRAAMPJES

Deze kraampjes staan er heel vroeg in de ochtend, tussen 5u en 8u ‘s ochtends en ‘s avonds tussen 6u en 23u. Ze verkopen huisgemaakte maaltijden die ofwel in bakjes ofwel in zakjes verkocht worden. Soms liggen deze bakjes en zakjes al voorverpakt op tafel, ofwel staat het eten uitgestald in grote dampende schalen of potten opdat je zelf je kan kiezen wat je in je zakje/bakje wil.

De eerse 3 weken snapte ik niet zo goed wat de bedoeling was van deze kraampjes. Blijkbaar zijn er dus veel Thaise mensen die thuis niet koken en gewoon dagelijks een maaltijd op straat gaan kopen. Ik kan me echt niet voorstellen dat wij dit in België zouden doen. Dat valt gewoon niet te betalen! Maar in Thailand is het eten heel goedkoop, ook voor de modale mensen die er wonen. Een zakje rijst kost 7 Baht voor witte rijst en 10 Baht voor bruine rijst. De vlees en groentegerechten variëren tussen de 30 en 50 Baht voor een zakje. Voor 1 euro kan je dus een volledige maaltijd hebben.

Wanneer het hostel waar ik verbleef borden ter beschikking stelde, ging ik al eens eten halen bij deze kraampjes. Ik kwam dan terug met 2 a 3 zakjes + verse groenten en kruiden waarmee ik zelf mijn bord kon dresseren. Heerlijk waren die gerechten! Beter zelfs dan die in de Thaise toeristenrestaurants.

take away streetfood 1 streetfood take away streetfood take away 2

Bangkok july-23

Als je interesse hebt in de verschillende soorten gerechten die je zoal in deze take-away kraampjes kan eten, verwijs ik je graag door naar de blog van Mark Wiens. Hij maakte een overzicht met 100 gerechten die je moet proberen in Bangkok (maar die vrijwel over heel Thailand te verkrijgen zijn.)

Continue Reading

Gekke producten in Thailand: groenten en fruit

Als jij net als ik een passie hebt voor eten, dan ben jij vast ook net zo nieuwsgierig  naar wat de supermarkten in het buitenland allemaal te bieden hebben. Of ik me nu in Nederland, Duitsland, Italië, Marokko of Thailand bevindt: elke supermarkt is in mijn ogen een schatkamer. In Thailand was het dan ook een van de eerste dingen die ik wilde verkennen. De meest bekende supermarktketenszijn 7 Eleven, Tesco Lotus en Central Food Hall. Daarnaast heeft elk dorp en elke stad ook nog zijn lokale versmarkten waar je zalig kan rondslenteren en vooral veel verse groenten en fruitsoorten kan ontdekken.

collage groenten lokale markt2

Exact zoals je de lokale markten verwacht had, zo zien ze er uit: kleurrijk en exotisch met vele mooie bekende en onbekende producten. Op de linkerfoto zie je enkele smaakmakers uit de Thaise keuken: galangal of laos (familie van de gemberwortel), gember en thaise miniknoflook.

Op de middenfoto een resem uien, groene pompoen en rechtsonder was als ik het me goed herinner taro. Een knolachtige die binnenin beige tot licht paars is. In Thailand wordt hij vaak net als de aardappel geroostered of gekookt en gepureerd gegeten, waarna hij ook wel in gebak wordt gebruikt.

Rechts zie je enkele komkommers en verschillende soorten miniaubergines die in de curries gebruikt worden. De wittere zijn bitterder dan de paarse en er zijn ook nog groene minivariantjes.

Chiang Mai juli-39
geelwortel

Kurkuma, tumeric of geelwortel kennen we natuurlijk ook allemaal. In Thailand wordt deze wortel gebruikt in curries en wokgerechten om smaak en kleur aan het gerecht toe te voegen. Ook worden er veel geneeskrachtige eigenschappen aan dit wortelplantje toegeschreven. Ik vind het vooral heel erg lekker in golden milk. 😉

Bangkok juni-34

Wat geweldig leuk is aan Thailand en de Thaise keuken zijn de vele verse kruiden die er gebruikt worden. Een standaardkruid in de soepen en curries is bijvoorbeeld de Thaise basilicum (in de linkermand). Basilicum in een curry klinkt misschien erg vreemd maar geloof me, deze smaakt helemaal niet zoals de basilicum die wij kennen.

Een ander kruid/groente die veel gebruikt wordt zie je in de middenste mand liggen, dit is waterspinazie of morning glory. Zowel de bladeren als de stengels van dit plantje worden gebruikt in de verschillende soorten maaltijdsoepen of als alleenstaand groentegerecht gewokt met wat soyasaus. De plant heeft enerzijds wat weg van kool en anderzijds van spinazie en paksoi, maar ik kan de smaak niet volledig genoeg omschrijven vrees ik. Je vindt deze groente ook in de Aziatische supermarkt, dus niets houdt je tegen om een keer te proeven. 🙂

collage fruit

Een van mijn favoriete fruitsoorten in Thailand is ongetwijfeld de mangosteen. Deze vrucht is vanbuiten donkerpaars met binnenin wit stevig vruchtvlees dat een beetje lijkt op een lychee. Het zit bomvol vocht en is lekker zoet met een fris zuurtje.

Op de tweede foto zie je bovenaan trossen met kleine gele balletjes, longan genaamd. Ook in deze balletjes zit een wit, lycheeachtig vruchtje dat mierzoet is. De oranje vrucht in het midden heeft precies dezelfde eigenschappen en wordt santol genoemd. Onderaan de foto zie je opnieuw de heerlijke mangosteen

Op de laatste foto zie je typische Thaise appels. Ze hebben de vorm van peren maar het zijn wel degelijk appels. Ze bevatten veel vocht en zijn zacht zoet van smaak.

Chiang Mai juli-38
kittelbloem

De kittelbloem of butterfly pea flower is een bloem die in de Aziatische keuken veel gebruikt wordt om gerechten te kleuren. In zure gerechen gaat de bloem rood verkleuren en in basische oplossingen kleurt hij blauw. De bloem wordt in Thailand veel gebruikt om bijvoorbeeld sticky rice blauw te kleuren zoals je hieronder kan zien. De groene kleur van de rijst wordt verkregen met behulp van pandanextract van pandanbladeren. Pandanbladeren kan je bij ons in de chinese winkel vinden, van de kittelbloem weet ik het niet zeker. Ik ga alvast een pakje gedroogde bloemen mee naar huis nemen. 🙂

mango sticky rice
mango met sticky rice, kokosmelk en gefrituurde mungbonen – een traditioneel Thais dessert

collage fruit 2

Wat je hier op de linkerfoto ziet zijn geen onrijpe sinaasappels, neen deze sinaasappels zijn perfect eetbaar! In tropische landen is het namelijk normaal dat veel citrusvruchten groen blijven, dit komt door het hoge gehalte aan chlorophyl dat de groene kleur vasthoudt. Vanaf dat ze hier wat kleur beginnen krijgen (geel of oranje) zijn ze eigenlijk al te rijp. In Europa daarentegen verkrijgen ze die oranje kleur omdat het kouder is. Door de “koude” verliezen de sinaasappels hun chlorophyl waardoor ze oranje kleuren.

Op de middenste foto zie je je salak, dit is een fruit/plantsoort die familie is van de palm. Hij is lekker zoet en heeft de eigenschappen van lychee.

Pitaya of dragonfruit kan je bij ons in de supermarkten ook regelmatig vinden. Uniek hier in Zuid-Oost Azië is toch wel dat ze er ook roze pitaya verkopen.

13843566_10154315549261904_1141421822_o
rambutan fruit

Nog een andere lychee-achtige fruitsoort die je in Thailand kan vinden is de Rambutan. Ik was heel erg benieuwd naar de smaak van dit grappige vruchtje maar was een beetje teleurgesteld na het proeven. De Rambutan bevat minder vocht dan bv een lychee of mangosteen en is wat vlakker van smaak. Ik zou het omschrijven als zachtzoet. De schil is makkelijk te verwijderen als je er eerst een sneetje inmaakt alleen van de pit willen soms nog stukjes in het vruchtvlees blijven hangen. Maar uiteindelijk kan je die ook zonder problemen opeten.

Nieuwsgierig naar meer gekke producten uit Thailand? Houd dan zeker mijn blog in de gaten 🙂

Continue Reading

Reisverslag: Koh Phi Phi, Railay beach en de foodmarket van Krabi

Na Zuid-Oost Thailand aan de Golf van Thailand, was ik  erg nieuwsgierig naar het Westen dat aan de Andaman zee ligt. De bekendste travelhubs in deze streek zijn Phuket, Krabi, Koh Phi Phi, Koh Samet, Koh Lanta en Koh Lipe. Zelf heb ik ervoor gekozen om Phuket te skippen omdat het blijkbaar tegenwoordig TE toeristisch en luxueus is geworden. Ik heb me beperkt tot Koh Phi Phi, Railay beach en Krabi waar ik op de meest geweldige foodmarkets ben gestoten!

Krabi

KRABI

Krabi is hét paradijs voor foodies. Dit kleine stadje aan het water dat eigenlijk een doorstroomluik is naar o.a. Koh Phi Phi is een ruwe diamant in het landschap. Het wordt omgeven door prachtige rotsformaties langs de kust, beboste bergen en prachtige witte stranden in haar directe omgeving. Het stadje zelf is erg klein er valt behalve de Tiger Cave Tempel (die weinig met tijgers te maken heeft maar vooral wel met veel trappen naar omhoog) weinig in het centrum zelf te zien. Maar dat is buiten het fantastisch lekkere eten gerekend. In Krabi zijn er namelijk elke avond verschillende food nightmarkets waar je het meest uiteenlopende street food kan uitproberen. In tegenstelling tot sommige kraampjes in Bangkok zag het eten er hier echt allemaal heel vers uit, vooral de vis en schaaldieren!

Krabi juli-2
drakentrap aan Wat Kaew Korawaram
Krabi juli-29
gegrilde inktvis op de barbecue
Krabi juli-39
gegrilde gigamosselen op de barbecue
Krabi juli
krab en groene mosselen
Krabi juli-34
dagverse sushi voor 0,25 euro per stuk

RAILAY BEACH

Naar het Railay Beach ga je vooral om te genieten. Je kan er mooie wandeltochten maken, grotten bezoeken, avontuurlijke klimtochten maken naar enkele viewpoints, rotsen beklimmen, zonnen op een prachtig strand omgeven door mooie rotsformaties, springen in de golven of gewoon lekker genieten van een Thaise massage. Behalve het muurklimmen kan ik alle andere activiteiten van mijn lijstje schrappen. Ik was er 1 dag en vond het echt vreselijk jammer dat ik niet langer kon blijven. Railay is gewoon geweldig mooi en relaxed.

Krabi juli-7
aankomst bij Railay beach

 

Krabi juli-12
Railay Beach
Krabi juli-19
viewpoint Railay Beach
Krabi juli-25
beachtime!

KOH PHI PHI

Heb je ooit die film “The Beach” gezien met Leonardo Di Caprio? Ik ook niet 🙂 maar blijkbaar zijn heel wat scènes uit die film opgenomen in Thailand op de Phi Phi eilanden. En meer specifiek in Mango Bay, een van de mooiste stranden van Thailand. Of dit waar was moest ik natuurlijk met mijn eigen ogen testen. Samen met een groep vrienden regelden we daarom een zonsopgangtoer om te gaan snorkelen rond het eiland. Oordeel vooral zelf 🙂

Koh Phi Phi juli-2
6u ‘s ochtends en heel Koh Phi Phi was nog rustig
Koh Phi Phi juli-13
zonsopgang achter Mango Bay
Koh Phi Phi juli-7
Mango Beach
Koh Phi Phi juli-16
snorkelen 🙂
Koh Phi Phi juli-19
aapjes voeren op Monkey Beach
Koh Phi Phi juli-37
met de kajak rond Koh Phi Phi om parelwitte stranden te ontdekken
Continue Reading

Zuid-Oost Thailand: zon, zee, strand en feest

Geen food-related post deze keer maar wel een klein verslag over mijn reis in het Zuid-Oosten van Thailand. – Na mijn bezoek aan de floating market in Amphawa was het tijd om door te reizen naar het zuiden van Thailand, met haar prachtige eilanden. Ik was nog nooit eerder op vakantie geweest naar een paradijselijke bestemming. De bestemming die daar misschien nog het meest bij in de buurt kwam was Kroatië, met haar prachtige Dalmatische kust.

ZO thailand

ZOALS EEN ECHTE BACKPACKER

Vanuit Amphawa namen we een tucktuck naar het dichtstbijzijnde station waar we op de trein sprongen voor een 8 uur durende rit omlaag door de “slurf” van Thailand. Het was een lokale dagtrein, lekker goedkoop en een hele belevenis. De hele rit lang kon ik uit het raam kijken naar de passerende jungle, akkers en de prachtige bergen langs de grens met Myanmar. Wanneer het regende voelde je de druppels door het open raaam op je gezicht vallen, wat heerlijk verfrissend was. En om het halfuur kwam er wel een Thaise dame of man rond met fris drinken, snacks en zelfs hele avondmaaltijden. Ik voelde me tijdens deze rit voor het eerst een echte backpacker. 🙂

Koh Thao juni-2

Koh Thao juni-7

Koh Thao juni-6

KOH THAO

Aangekomen in Chumpon om 21u00, een klein stadje langs de kust, sprongen we op de nachtboot naar Koh Thao. Een klein eiland zo’n 80km voor de kust dat bekendstaat als “het duikparadijs” van Thailand. Als je ooit van plan bent om je duikcertificaat te halen, doe het daar. Het is er heel goedkoop en er zijn vele professionele duikclubs. Zelf ben ik niet zo’n waterrat… een halfuurtje snorkelen is voor mij  al een ware angstoverwinning. Ik heb namelijk heel veel schrik in het open water. Niet van de golven of stromingen, wel van alle diertjes die er leven. Op Koh Thao heb ik mezelf wel verplicht om heel even, 30 min te snorkelen in het bijzijn van mijn reisgenoot. Het was prachtig 🙂 maar ik was even blij toen ik weer veilig in ons bootje zat. Snorkelen op Koh Thao is trouwens spotgoedkoop. We huurden een bootje voor 6,5 euro (voor 2 personen samen) en het snorkelmateriaal was 1,30 euro per persoon. Voor het geld moet je het dus zeker niet laten! Je kan ook met een groepsboot rond het eiland gaan varen en dan nemen ze je mee naar alle mooiste plekjes waar je kan gaan duiken of snorkelen.

Ik heb ook echt genoten van de natuur op het eiland en de relaxete sfeer die er hing in Hua Hin bay, de top snorkellocatie helemaal aan de andere kant van het eiland waar ons hotel was. Het is een eindje lopen van het drukke centrum en je moet helemaal over de berg (waar ik niet bij had stilgestaan toen ik het hotel boekte). Een tocht die je eigenlijk liever niet dagelijks te voet wil doen, geloof me. 😀

Koh Thao juni-10

Koh Thao juni-12

Koh Thao juni-13

Koh Thao juni-14

Koh Thao juni-16

KOH PANGHAN

Na de rust en stilte op Koh Thao was het tijd om ook het nachtleven van Thailand een keer te ervaren. Ik ben niet meer het partybeest dat ik vroeger was, maar zo nu en dan met de juiste mensen vind ik het ook nog wel eens fijn om volledig uit de bol te gaan.

Koh Panghan is het eiland waar maandelijks de Full Moon Party georganiseerd wordt. Een avond waarop het eiland overspoeld wordt door toeristen die komen feesten op het strand met internationale DJ’s, vuurdansers, acrobaten, … je kan het zo gek niet bedenken. De plaatselijke bevolking had al snel door dat er met dit feest veel poen te rapen valt dus ze organiseren nu de hele maand door verschillende soorten “moon party’s”. Ik was toevallig op het eiland tijdens de Half Moon Party, een gek feest in de jungle op een berg in het midden van het eiland. Normaal was ik niet van plan om te gaan, maar de meiden in het hostel overtuigden me dat het een “once in a lifetime’ ding was. En ze hadden natuurlijk gelijk. 🙂

13570264_10154245859841904_988800329_o

13580601_980994782019442_7893991086278429360_o

DE ULTIEME VRIJHEID OM JEZELF TE ZIJN

Op Koh Panghan kan je natuurlijk véél meer doen dan alleen maar feesten. Al heb ik er niet echt de tijd voor genomen om het eiland goed te verkennen. 🙂 Shame on me, I know. Ik geef eerlijk toe dat ik de eerste twee weken van mijn reis eigenlijk nog een beetje zoekende was naar hoe ik precies moest backpacken en waar mijn prioriteiten lagen tijdens het reizen. Ik moest nog wennen aan het idee dat de keuzes die ik maak  tijdens mijn reis volledig de mijne mogen zijn. Ik hoef geen rekening te houden met anderen en ik mag volledig doen waar ik zelf zin in heb. Da’s een hoop vrijheid die in het begin van mijn reis redelijk ongemakkelijk aanvoelde. We zijn namelijk allemaal opgevoed in een cultuur waarin je leert rekening houden met anderen en met de verwachtingen die mensen van je hebben.

Deze reis heb ik echt geleerd dat ik mijn eigen dromen en wensen moet nastreven. Dat het oké is om een mening te hebben of bepaalde ideeën en dat echt niet iedereen de “flow” volgt en dat dat ook helemaal niet hoeft. 🙂 Het is gewoon helemaal oké om mezelf te zijn.

Continue Reading

Amphawa – floating market and city of desserts

Het is ondertussen drie weken geleden dat ik naar Thailand vertrok. Wat gaat de tijd toch snel! Ik kan bijna niet geloven dat ik de voorbije twee weken niet meer geblogt heb, maar ik had gewoon geen tijd.  In het Zuiden van Thailand valt gewoon zo veel te beleven! Daarnaaste ben ik naar mijn gevoel ook wel een beetje door het zuiden geraced. Op twee weken deed ik vanaf Bangkok de volgende route: Amphawa – Chumphon – Koh Thao – Koh Pangan – Krabi – Koh Phi Phi – Bangkok. En na drie dagen Bangkok zit ik ondertussen al een week in het Noorden om te bekomen. Even vakantie houden. Ik merkte dat mijn lichaam die haastige en drukke levensstijl in het warme vochtige Thailand net wat minder aankan dan thuis. 🙂 Aan een rustig tafeltje in Chiang Mai, met een goede kop koffie naast m’n laptop, vertel ik jullie dan ook graag over mijn voorbije twee weken in het Zuiden. Beginnende met het fantastisch lekkere Amphawa!

Amphawa floating market juni-16

FLOATING MARKET

Een floating market is een marktje waar de verkopers hun producten verkopen vanop kleine bootjes die door de “straten” varen. In ZO-Azië vind je op verschillende plaatsen zulke marktjes, waaronder in Bangkok. Bangkok heeft verschillende locaties met een floating market, maar Amphawa – op 90km ten westen van Bangkok – heeft de meest authentieke floating market. (Met de minste toeristen!) Als je toch van plan bent om na Bangkok richting het Zuiden te vertrekken is dit een leuke tussenstop om een nachtje te verblijven.  Let wel, de floating market is enkel op vrijdag, zaterdag en zondag. Je kan er het makkelijkst geraken met een minibusje vanaf Victory Monument (Bangkok) voor 80 baht.

Wat deze Floating market zo uniek maakt t.o.v. de ander floating markets rond Bangkok zijn de houten huisjes die op het water staan en de sfeer compleet maken. Je voelt gewoon dat dit een authentiek Thais dorpje is.

Andere floating markets in en rond Bangkok:

  • Damnoen Saduak (90km van Bangkok)
  • Taling Chan (14km van Bangkok)
  • Khlong Lat Mayom (16km van Bangkok)
  • Bang Nam Pheung (25km van Bangkok)

bron

Amphawa floating market juni-9

Amphawa floating market juni-13

Amphawa floating market juni-12
CITY OF DESSERTS

Leuk om te weten voor Foodies, in Amphawa staat het museum voor Thaise desserts. Je leert er alles over de geschiedenis van desserts in Thailand, de gebruikte ingrediënten en technieken. En nog leuker: het volledig gratis. (Open enkel op vrij, zat en zon van 10u -19u) Helaas had ik geen tijd om het museum binnen te gaan. Dus ik heb gewoon genoten van de dessertjes op de markt.

Amphawa floating market juni-22

Amphawa floating market juni-23

Amphawa floating market juni-18

VUURVLIEGJESTOUR

Ook fantastisch om te doen als je in Amphawa bent, is om met een motorboot een toer rond het dorp te maken op de rivier Mae Khong en haar bijrivier Wat Chula. Je kan kiezen of je de toer overdag doet of snachts. Ik raad je aan om voor de laatste optie te kiezen als je er toch voor kiest om een nachtje te blijven. Het is een waar betoverend zicht om de tempels en kleine restaurantjes langs de rivier verlicht te zien. Bovendien zal de stuurman van de boot ook regelmatig stoppen bij bosjes langs de rivier om de vele vuurvliegjes te bewonderen die langs het water leven.

Amphawa floating market juni-21

Continue Reading