Thuisafgehaald

Geef toe… ieder van ons heeft toch wel eens geen zin om te koken. Zeker bij ons studenten komt dit wat regelmatiger voor. Vandaag lijd ik aan dit verschijnsel ten gevolge van een resem bacteriën die ervoor gekozen hebben me nog eens lekker ziek te maken. Ik zie er niet uit, voel me wat futloos en heb helemaal geen zin om naar de winkel te gaan een een lekkere maaltijd te koken.

Om toch een gezonde, lekkere en verse maaltijd binnen te krijgen vertrouw ik op de koks van de website www.thuisafgehaald.be . Dit is een website waar iedereen zich op kan registreren en maaltijden of overschotjes kan aanbieden tegen een schappelijke prijs.

thuisafgehaald

Continue Reading

Hasselback potato en spruitjes met feta

Het is weer examentijd.. Examentijd is altijd de ideale moment om nieuwe series te beginnen kijken, uren op Facebook en Twitter door te brengen en te experimenteren in de keuken. Vanalles doen om toch maar niet te moeten leren, zoals ook: nog eens een blogbericht schrijven. Gek genoeg heb ik mij deze periode al goed kunnen inhouden. Mijn kotgenootje heeft mijn wachtwoord van Facebook en Twitter veranderd (op mijn vraag natuurlijk), ik had al mijn bakbenodigdheden tijdens de kerstvakantie thuisgelaten en gezien ik mijn blog de laatste weken een beetje vergeten was, heeft ook deze mij niet echt afgeleid tot vandaag.

Na 3 weken dag na dag braaf met m’n neus in de boeken gezeten te hebben, is de zin om te studeren plots weg. Gek? Neen natuurlijk niet. Vervelend? Ja! Het is nu zaterdagavond 19u en ik en ik maandag mijn eerste twee examens in een reeks van 11 examens op 8 examendagen. ( Een zwaar programma dus…) Tijd dus om toch even mijn gedachten wat te verzetten, en dit was het resultaat!

Ik heb als kind altijd beweert dat ik geen spruitjes lustte. Hoe dat kwam, welja, in elke kinderserie werd beweert dat dit hele vieze groenten waren. Ik dat als kind gedeeltelijk ben opgevoed door dit medium, geloofde dit natuurlijk. Verstand komt echter met de jaren zegt mijn vader altijd. Hij had duidelijk gelijk!

hasselback potato met spruitjes

Continue Reading