Kleurrijk belegd knäckebröt

Ik maakte voor de lunch vandaag een luchtig, gezond en kleurrijk belegd knäckebröt. Kleurrijk, omdat ik het nodig heb in deze koude dagen en gezond omdat mijn lichaam het ook nodig heeft na de voorbije feestdagen. 😀

Wanneer je alleen woont is het best lastig om een combinatie te maken van goedkoop inkopen doen, gezond eten én gevarieerd eten. Geloof me, dat gaat gewoon niet. Je supermarktrekening gaat al snel de hoogte in als je klene verpakkingen moet kopen, want weggooien doen we natuurlijk helemaal niet graag. Het is daarom handig om een resem basics in huis te hebben waarmee je eindeloos (of toch veel) kan variëren. Knäckebröt is bv. zoiets handigs dat je op eender welk moment van de dag kan snacken maar ook kan pimpen tot een volwaardige lunch. 

Voor dit recept gebruikte ik minneola’s. Dit zijn geweldig lekkere zoetzure citrusvruchten die je enkel in de winterperiode kan verkrijgen. Ze lijken op appelsienen maar je herkent ze aan hun uitstekend kontje. Ik vind ze ook veel lekkerder dan appelsienen en gebruik ze in wraps, in ontbijtjes en als ze in promotie staan zelfs om uit te persen!

Knäckebröt met minneola, avocado en rodebiet-falafel

Wat heb je ervoor nodig? (voor 1p – 3 stukken)

  • 1/2 avocado
  • 1 /2 minneola
  • 4 stukken falafel met rode biet
  • 1/2 klein sjalotje
  • verse kaas om te smeren (ik gebruikte die van Madame Loïk)
  • 4 stukken knäckebröt (ik gebruikte deze van Leksands)
  • enkele druppels vinegrette/zoete fruitazijn
  • Eventueel: zwarte peper & zeezout

Hoe begin je eraan?

  1. Besmeer je knäckebröt met verse kaas en kruid eventueel met wat peper en zout.
  2. Halveer je avocado, ga met een lepel rondom de vrucht zodat deze loskomt en snij de vrucht (nog in de schil) met een mesje in plakjes.
  3. Schil of snij de schil van de minneola en snij overlangs in ronde plakjes.
  4. Schil het sjalotje en snij in ronde plakjes.
  5. Neem een stuk knäckebröt en beleg afwisselend met avocado, minneola, wat sjalotjes en 1 stuk falafel dat je in stukjes snijdt.
  6. besprenkel met enkele druppels zoete vinegrette.

Laat het smaken 🙂

Silvy

Continue Reading

Download Movie Savage Dog (2017)

Poster Movie Savage Dog 2017

Savage Dog (2017) HD

Director : Jesse V. Johnson.
Writer : Jesse V. Johnson.
Release : August 4, 2017
Country : United States of America.
Production Company : Bleiberg Entertainment, Compound B, XLrator Media, Blacklist Digital, Cho Man Ro Enterprises.
Language : English.
Runtime : 94
Genre : Action.

Movie ‘Savage Dog’ was released in August 4, 2017 in genre Action. Jesse V. Johnson was directed this movie and starring by Scott Adkins. This movie tell story about A story set in Indochina in 1959, a lawless land controlled by the criminal class: Vietnamese warlords and European war-criminals. Den-Dhin-Chan Labor Camp is run by four such dangerous men. The worst prison in the land, it is here that an Irish, former-champion boxer Martin Tillman has made a name for himself fighting tournaments, on which wealthy criminals gamble in high stakes events. When Tillman is due for release, he just wants to return home, but the corrupt forces running the jail will do everything in their power to keep him locked down. When all that Tillman holds dear is taken away in a vicious act of violence, he is forced to confront the men responsible and take his revenge. The birth of a legend.

Streaming Movie Savage Dog (2017)

Do not miss to Watch movie Savage Dog (2017) Online for free with your family. only 2 step you can Watch or download this movie with high quality video. Come and join us! because very much movie can you watch free streaming.

Streaming Full Movie Savage Dog (2017)

Incoming search term :

Streaming Savage Dog 2017 For Free Online, download film Savage Dog 2017 now, Streaming Savage Dog 2017 Online Free Megashare, Savage Dog 2017 Watch Online, watch Savage Dog 2017 film now, film Savage Dog 2017 streaming, movie Savage Dog 2017 download, Watch Savage Dog 2017 Online Megashare, watch full movie Savage Dog online, Watch Savage Dog 2017 Online Viooz, film Savage Dog online, streaming movie Savage Dog, Watch Savage Dog 2017 Online Free megashare, Watch Savage Dog 2017 Online Free, Watch Savage Dog 2017 For Free online, streaming Savage Dog movie, watch movie Savage Dog 2017 now, live streaming movie Savage Dog, Watch Savage Dog 2017 Online 123movie, Watch Savage Dog 2017 Online Free Putlocker, Savage Dog film download, Savage Dog 2017 movie streaming, Watch Savage Dog 2017 Online Free 123movie, Savage Dog 2017 movie, Watch Savage Dog 2017 Online Free hulu, Savage Dog movie trailer, Watch Savage Dog 2017 Online Free Viooz, watch full movie Savage Dog 2017, Savage Dog 2017 movie download, Watch Savage Dog 2017 Online Free netflix, Watch Savage Dog 2017 Online 123movies, Savage Dog film trailer, Watch Savage Dog 2017 Online Putlocker, watch full film Savage Dog 2017, Savage Dog live streaming movie.

Continue Reading