De beste koffiezaakjes van Europa!

Na 10 weken in Zaandam vlakbij Amsterdam te wonen, heb ik best al een mooi lijstje kunnen opstellen met geweldige koffiezaakjes waar je naartoe moet voor een bakje zwart goud. Je vindt op dit kaartje vooral de zaakjes waar  ze degelijke specialty coffee verkopen en waar échte barista’s werken. Als je op zoek bent naar zoete melkdrankjes met een koffiesmaakje moet ik je dus helaas teleurstellen.

Ben je trouwens op zoek naar koffiezaakjes in andere steden? Scrol dan wat uit en ga eens kijken in bijvoorbeeld… Antwerpen, Budapest, Leuven, Berlijn, …

Het is trouwens erg handig om deze kaart op te slaan in je Google Drive. Wanneer je dan in een stad bent kan je meteen kijken – zonder internet – waar je de beste koffie kan gaan drinken. Alsjeblieft, graag gedaan 🙂 binnenkort komen er zeker nog meer steden bij!

Is deze kaart voor jou niet zichtbaar? Probeer deze pagina dan eest te openen in Google Chrome, Firefox of Internet Explorer. In Safari wil hij zich soms niet tonen.

Continue Reading

Koffie of thee? Dan maar coftea!

Je hebt theehippies of koffiehipsters. Maar wat als je beide drankjes lekker vindt? Wat ben je dan? Normaal? Dat klinkt zo vreselijk… Nu is er een drankje dat jullie allemaal weer helemaal bijzonder gaat doen voelen: coftea. Dat is een mix van thee en espresso met heerlijke chai kruiden. 

12986844_10154059078806904_1683206132_o

Ik ontdekte deze nieuwe drank via mijn werk toen ik aanwezig mocht zijn op het blogevenement in het Indiase restaurant Majur in Amsterdam. Tijdens het evenement kwam theesommelier Mariëlla Erkens uitleg geven over hoe je je thee het beste kan zetten:

Met Spa blauw of gefilterd water en een temperatuur van 70°C voor groene thee, 99°C voor zwarte thee en 100°C voor infusions (kruidenmixen).

Zo simpel is het. Je water mag eerst kort gekookt hebben voor je het opnieuw laat afkoelen. Zolang je maar geen water in je waterkoker gaat heropwarmen..

We leerden van Mariëlla over waar de thee vandaan kwam, haar geschiedenis en haar toepassingen. Want behalve een zakje in ons kopje te laten dansen kan je thee ook perfect gebruiken om mee te koken. Iets waar ik later misschien nog op terug kom. Opnieuw naar de coftea –> De smaak. Ok, eerlijk. Je moet er voor zijn… Sommige bloggers waren er weg van en drinken nu niets anders meer (als ik hun blogs moet geloven) en anderen haalden er hun neus voor op. Zelf vind ik de coftea best wel een aangenaam drankje om een keer te af te wisselen tussen mijn koffie en thee tijdens de werkuren. Ik drink hem zo, puur of met wat volle melk! Dan maken we er een heerlijke Dirty Chai Latté van 🙂streaming movie Spider-Man: Homecoming

Als ik eerlijk moet zijn ben ik ook echt volledig weg van de verschillende soorten thee van Celestial Seasonings. Ik heb meteen thuis een kleine voorraad ingeslagen. Ohja, en die knappe Oostenrijkse marketingmanager heeft er misschien ook een hééél klein beetje mee te maken.

12916152_1261948927167856_3428182954685082698_o

Dankzij pr bureau Kroon op het Werk en Celestial Seasonings mag ik enkele pakjes Dirty Chai tea weggeven onder jullie, mijn lieve lezers. Dus: Heb je zin om dit unieke drankje een keer te proeven, laat het me weten in een comment hieronder!

**De wedstrijd loopt tot en met maandag 18/04/2016**

Eigenlijk verdienen jullie gewoon allemaal zo’n pakje thee! – x –

Dirty Chai tea

 

13016784_10154059078646904_658569685_oWat een geluk dat ik niet zwanger ben of borstvoeding geef!

**Ik kreeg deze Dirty Chai Tea van een pr bureau om te proberen, maar was niet verplicht om erover te schrijven.**

Continue Reading

Review: Vivid matcha green tea

Ik ben altijd heel nieuwsgierig naar nieuwe of speciale drankjes in de supermarkt. Ik kan de drang dan moeilijk weerstaan om ze mee te nemen, zeker aangezien ze voor één drankje meestal goedkoop zijn. Eigenlijk zijn die speciale drankjes natuurlijk superduur! Da vind ik natuurlijk ook. Als je ze voor je hele familie moet kopen rij je natuurlijk beter naar de Aldi, Lidl of Colruyt. Maar om jezelf af en toe te verwennen, kan het wel, vind ik 😉

Wat is matcha? Waarom is het goed voor je? En hoe smaakt de inhoud van dit mooie brik? Lees hieronder verder.
Vivid matcha

 

Continue Reading

Lavendellimoen limonade met pompelmoes

Hupsakee, de examens zijn gedaan!

Persoonlijk vind ik het altijd fijn om mijn jaar op te delen in periodes. Je kan dan steeds naar een nieuwe periode uitkijken en een oude afsluiten. Dat houdt het hele plaatje ordelijk in m’n hoofd. Vandaag zit het eerste semester van mijn tweede jaar in Antwerpen er op. Maandag beginnen we aan semester twee maar eerst: vakantie.

Om het einde van de examens te vieren wilde ik mezelf eens verwennen met iets wat ik eigenlijk al sinds augustus 2013 van plan was te maken: lavendellimonade. Ik leerde het drankje kennen deze zomer tijdens mijn vakantie in Hongarije. De variant die ik daar dronk was niet puur lavendel, er zat wat citrus bij. Die herinnering inspireerde me om zelf aan de slag te gaan.

lavendellimonade

Continue Reading

Pink Paradise cocktail

Een cocktail is voor mij het synoniem van zomer. Geef toe, in de winter drink je dat toch minder snel, en het drankje smaakt altijd het best met een stralende zon in de lucht. Meestal hebben deze drankjes ook de meest fantastische namen zoals deze aperitiefcocktail die ik gisterenavond maakte voor mij en mijn zus. Pink Paradise, het doet je al meteen wegdromen… 🙂

pink paradise

Continue Reading

De Goeien – Keizers 7 kostbaarheden

Ik ga bijna nooit uit eten, echt waar, dat gebeurt helemaal niet zo vaak. Waarom? Ja studenten hebben nu eenmaal niet zo’n geweldig groot budget om mee uit eten te gaan. En naar een taverne gaan voor een vidéeke (of pasteitje in Nederland) of een bord stoofvlees met friet vind ik dan weer weggegooid geld. Daarvoor sta ik liever zelf even in de keuken en dan is het meestal(!) nog beter ook.
Vandaag heb ik me echter laten overtuigen door een goede vriendin die ik al lang niet meer gezien had. We moesten dringend een keer bijpraten, en dat doe je natuurlijk het beste bij een hapje en een drankje!

De Goeien - thee

Continue Reading